Ácido fólico en De pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocido, asado Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de De pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocido, asado hay 0 µg de Ácido fólico.
De pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocido, asado
De pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocido, asado es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en De pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocido, asado se enumeran a continuación.
Agua
|
59.45 g
|
59.45
|
g
|
59.45%
|
La energía (calorías)
|
239 kcal
|
239
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1000 kJ
|
1000
|
kJ
|
|
Proteína
|
27.3 g
|
27.3
|
g
|
27.3%
|
lípido total (grasa)
|
13.6 g
|
13.6
|
g
|
13.6%
|
Ceniza
|
0.92 g
|
0.92
|
g
|
0.92%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
15 mg
|
15
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
1.26 mg
|
1.26
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
23 mg
|
23
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
182 mg
|
182
|
mg
|
0.18%
|
Potasio, K
|
223 mg
|
223
|
mg
|
0.22%
|
Sodio, Na
|
82 mg
|
82
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
1.94 mg
|
1.94
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.066 mg
|
0.066
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.02 mg
|
0.02
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
23.9 µg
|
23.9
|
µg
|
|
El fluoruro, F
|
14.7 µg
|
14.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.063 mg
|
0.063
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.168 mg
|
0.168
|
mg
|
|
La niacina
|
8.487 mg
|
8.487
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.03 mg
|
1.03
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
65.9 mg
|
65.9
|
mg
|
0.07%
|
betaína
|
5.6 mg
|
5.6
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.3 µg
|
0.3
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
48 µg
|
48
|
µg
|
|
retinol
|
48 µg
|
48
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
161 IU
|
161
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.27 mg
|
0.27
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
2 IU
|
2
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2.4 µg
|
2.4
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
3.79 g
|
3.79
|
g
|
3.79%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.78 g
|
2.78
|
g
|
2.78%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.77 g
|
0.77
|
g
|
0.77%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
5.34 g
|
5.34
|
g
|
5.34%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.73 g
|
0.73
|
g
|
0.73%
|
18: 1 indiferenciada
|
4.4 g
|
4.4
|
g
|
4.4%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.13 g
|
0.13
|
g
|
0.13%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
2.97 g
|
2.97
|
g
|
2.97%
|
18: 2 indiferenciada
|
2.57 g
|
2.57
|
g
|
2.57%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
0.11%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
Colesterol
|
88 mg
|
88
|
mg
|
0.09%
|
triptófano
|
0.305 g
|
0.305
|
g
|
0.30%
|
treonina
|
1.128 g
|
1.128
|
g
|
1.13%
|
isoleucina
|
1.362 g
|
1.362
|
g
|
1.36%
|
leucina
|
1.986 g
|
1.986
|
g
|
1.99%
|
lisina
|
2.223 g
|
2.223
|
g
|
2.22%
|
metionina
|
0.726 g
|
0.726
|
g
|
0.73%
|
cistina
|
0.364 g
|
0.364
|
g
|
0.36%
|
fenilalanina
|
1.061 g
|
1.061
|
g
|
1.06%
|
tirosina
|
0.879 g
|
0.879
|
g
|
0.88%
|
valina
|
1.325 g
|
1.325
|
g
|
1.32%
|
arginina
|
1.711 g
|
1.711
|
g
|
1.71%
|
histidina
|
0.802 g
|
0.802
|
g
|
0.80%
|
alanina
|
1.591 g
|
1.591
|
g
|
1.59%
|
Ácido aspártico
|
2.434 g
|
2.434
|
g
|
2.43%
|
Ácido glutamico
|
3.991 g
|
3.991
|
g
|
3.99%
|
glicina
|
1.764 g
|
1.764
|
g
|
1.76%
|
prolina
|
1.322 g
|
1.322
|
g
|
1.32%
|
serina
|
0.963 g
|
0.963
|
g
|
0.96%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en De pollo, pollos de engorde o freidoras, carne y piel, cocido, asado